روشهای درمان عدم تحمل لاکتوز
درمان اختصاصی عدم تحمل لاکتوز را باید پزشک مشخص کند. به طور کلی درمان عدم تحمل لاکتوز بر اساس موارد زیر تعیین میشود:
- سن کودک، وضعیت سلامتی و سابقه پزشکی او
- شدت بیماری
- تحمل برخی داروها یا درمانها در کودک
- انتظار مسیر بیماری در آینده
- ترجیحات شخصی والدین
اگر چه هیچ درمان قطعی برای ایجاد توانایی تولید لاکتاز در بدن وجود ندارد اما علائم بیماری را میتوان با محدود کردن رژیم غذایی حاوی لاکتوز کنترل کرد. به علاوه آنزیمهای لاکتاز که به صورت بدون نسخه قابل تهیه هستند ممکن است مفید باشند.
در سپتامبر سال 2006 آکادمی اطفال امریکا دستور العمل جدیدی برای درمان عدم تحمل لاکتوز منتشر شد. این دستور العمل مصرف غذاهای لبنی را به عنوان منبع مهم کلسیم برای رشد و حفظ استخوانها و همچنین دریافت مواد مغذی دیگر لازم برای رشد در کودکان و بزرگسالان تایید مینماید.
در گذشته توصیه میشد محصولات لبنی از رژیم غذایی فرد حذف شوند تا عدم تحمل لاکتوز درمان شود اما در دستور العمل جدید باید لبنیات امتحان شوند تا مشخص شود بیمار کدام محصولات را بهتر از بقیه میتواند تحمل کند.
اگر چه علائم عدم تحمل لاکتوز آزار دهنده و ناخوشایند است اما هیچ آسیبی به بدن نمیرساند. بنابراین محصولات لبنی را که علائم خفیف تر و قابل تحمل تری را ایجاد میکنند در برنامه غذایی باید داشته باشید تا از دریافت مقدار کافی کلسیم و مواد مغذی دیگر اطمینان حاصل کنید.
کودکانی که عدم تحمل لاکتوز دارند چگونه کلسیم کافی دریافت کنند؟
کلسیم یک ماده مغذی ضروری برای رشد و ترمیم استخوانها در تمام طول عمر و یک عامل پیشگیرانه از بیماریهای دیگر است. چون شیر و سایر محصولات لبنی منبع اصلی کلسیم هستند، والدین باید در مورد دریافت کلسیم کافی در کودکانی که دچار عدم تحمل لاکتوز هستند توجه کافی داشته باشند.
مقدار کلسیم توصیه شده روزانه بر اساس گروه سنی به صورت زیر است:
- 0 تا 6 ماهه: 200 میلی گرم
- 6 ماهه تا یک ساله: 260 میلی گرم
- 1 تا سه ساله: 700 میلی گرم
- 4 تا 8 ساله: 1000 میلی گرم
- 9 تا 18 ساله: 1300 میلی گرم
بسیاری از غذاهای غیر لبنی نیز حاوی کلسیم زیادی هستند
- سبزیجات سبز مانند برگ شلغم، برگ چغندر، بروکلی و کلم. اسفناج و ریواس در این فهرست اضافه نشده اند چرا که بدن نمیتواند محتوای کلسیم آنها را مورد استفاده قرار دهد. علت این است که این مواد حاوی اگزالات هستند که مانع جذب کلسیم میشود.
- ماهی های با استخوانهای نرم خوراکی مانند سالمون و ساردین
- ماست حاوی باکتریهای مفید ممکن است منبع خوبی برای کلسیم در افراد مبتلا به عدم تحمل گلوکز باشد. شواهد نشان میدهند که ماستهای حاوی باکتریهای مفید زنده (مانند پروبیوتیک) باعث تولید مقداری آنزیم لاکتاز برای گوارش میشود.
- پزشک اطفال ممکن است در صورت کمبود کلسیم کودک برای او مکمل کلسیم تجویز کند.
- ویتامین دی برای جذب کلسیم ضروری است بنابراین رژیم غذایی کودک باید حاوی منابع ویتامین دی نیز باشد. از جمله منابع ویتامین دی تخم مرغ و جگر هستند.
- انستیتوی پزشکی توصیه میکند کودکان زیر یک سال باید 400 واحد بین المللی ویتامین دی و کودکان بالای یک سال 600 واحد بین المللی ویتامین دی دریافت کنند.